Saberes con Sabor: showcooking en la Illa de Arousa
Saberes con Sabor llega a la Praza do Regueiro, en la Illa de Arousa, con su primer showcooking, una demostración de cocina en directo protagonizada por el cocinero Miguel Mosteiro. La actividad relaciona la gastronomía con la memoria de los oficios tradicionales de los territorios recorridos por la Ruta do Mar de Arousa e Río Ulla.
Durante la sesión, Miguel Mosteiro presentará dos elaboraciones elaboradas con productos locales, vinculados a los mismos procesos productivos históricos que forman parte de la identidad de la zona. Las personas con plaza reservada podrán degustar también las propuestas.
El showcooking se celebrará el domingo 11 de octubre de 2026, a las 12:00 horas, en la Praza do Regueiro, en la Illa de Arousa. La actividad es gratuita y cuenta con plazas limitadas. Las inscripciones pueden realizarse por llamada o WhatsApp en el 619 669 788.
