Certificados en Cultura do Viño Nivel II en Marna Restaurante, Pontevedra
Marna Restaurante, en Pontevedra, acolle o 4 de marzo de 2027 ás 18:30 horas unha nova sesión de Certificados en Cultura do Viño, centrada en A Galicia do viño. Trátase dun curso pensado para compartir, aprender e gozar arredor do viñedo galego, cunha proposta dirixida tanto a profesionais como a afeccionados que queiran ampliar coñecementos e perfeccionar a súa técnica de cata.
O contido percorre a historia do viño en Galicia, as principais variedades, a influencia do clima e do solo e as zonas vitivinícolas de Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra, Valdeorras, Monterrei, Betanzos, Barbanza e Iria, Ribeiras do Morrazo, Val do Miño-Ourense e Terras do Navia. A experiencia propón unha ollada á tradición e á modernidade do viño galego, con especial atención á súa diversidade e á súa proxección máis alá de Galicia.
Os Certificados en Cultura do Viño están impartidos polo Instituto Galego do Viño, entidade educativa privada con máis de 10 anos dedicada á difusión da cultura do viño en Galicia. Esta experiencia divídese en 5 niveis, con 3 tardes, 9 horas e 20 viños, nun formato orientado á aprendizaxe e ao gozo sensorial.
