Certificados en Cultura do Viño Nivel I en Marna Restaurante, Pontevedra
Certificados en Cultura do Vino Nivel I llega a Marna Restaurante, en Pontevedra, el 21 de enero de 2027 a las 18:30 con una propuesta formativa pensada para acercarse al vino de forma sencilla, sensorial y sin tecnicismos. El curso ofrece una primera toma de contacto para aprender a elegir y disfrutar vinos, descubrir el propio paladar y ganar seguridad a la hora de hablar de vino.
La formación propone un recorrido por la historia del vino, sus paisajes, las uvas más emblemáticas y las vinificaciones que han configurado el viñedo actual. También aborda la expansión de la vid en el mundo, la técnica básica de cata, el clima y el suelo, las variedades de uva, el viñedo y la bodega, así como el servicio, el maridaje y las nuevas tendencias.
El curso está impartido por el Instituto Galego do Viño, entidad educativa privada con más de 10 años de trayectoria dedicada a la difusión de la cultura del vino en Galicia. La actividad está dirigida tanto a personas que se inician en este ámbito como a profesionales de bodega, distribución y hostelería que quieran reforzar sus bases desde un enfoque cercano y sensorial.
